合同会社食養メディア
食育食養・有機農業教育・農村創生の構想を、現場で動く事業へ
経営の視点と、現場の実装力を一つに
食・農・教育・地域に関わる事業には、明確な戦略や計画だけでなく、多様な関係者との合意形成と、継続できる運営体制が必要です。
合同会社食養メディアは、経営課題の整理、事業設計、関係者との共創、現場実装、研修、情報発信、成果検証までを横断して支援します。
企画を提案して終わるのではなく、現場で実践され、改善が続く仕組みへ育てることが、私たちの役割です。
構想設計 → 共創・合意形成 → 現場実装 → 成果検証・運営定着
このような経営・事業課題に伴走します
学校法人・保育施設
自治体・地域団体
企業・法人（農業法人、社会福祉法人、NPO法人）
食・農・教育・地域を、一つの事業へ
農地、食文化、教育、人材、地域資源を、個別の活動や単発イベントで終わらせない。
私たちは、食・農・健康・教育・経営・情報発信を一つの事業構想につなぎ、互いの価値を高めながら、継続して運営できる仕組みを設計します。
事業紹介
食・農・教育・経営・発信を横断する、5つの支援領域
学校法人・保育施設、自治体・地域団体、企業が抱える経営・事業課題を起点に、構想設計から現場実装、運営定着まで支援します。
学校法人・自治体・企業の方へ（B to B 事業）
01．食育・農育ブランド構築／経営支援
新たな食育理念を設計し、園・学校で実践でき、保護者に伝わる独自の教育価値へ育てます。
02．地域共創・持続可能な事業モデル構築
地域の農地、空き家、食農文化、人材等をつなぎ、関係者が継続して運営できる地域事業を構築します。
03．ブランド・メディア／コンテンツ開発
事業の価値を言葉とビジュアルに変え、Web・SNS・紙媒体を通じて必要な相手へ届けます。
04．講演・研修・経営顧問・PMO支援
経営方針を実践計画へ落とし込み、管理職と現場が継続して行動できる仕組みを整えます。
「主な支援領域」を詳しく見る
アカデミーに関心のある方へ（B to C 事業）
05．食養ファーマーズアカデミー
食養ファーマーズアカデミーは、土づくり、有機野菜栽培、食と健康、暮らし、半農半Xを、「畑実習、座学、食養実践、人生設計（ライフデザイン）」を通して、1年間で学ぶ実践型アカデミーです。
2027年2月11日、北九州・堀越本校で開校予定。創校メンバー15名限定で、畑実習と座学を各月2回実施し、年間約30品目の栽培を目指します。
詳しい情報を知りたい方は、下記のリンクから公式LINE登録をして受け取って下さい。
開校予定｜2027年2月11日
開催地｜北九州市小倉南区・堀越
期間｜12か月
定員｜創校メンバー15名
学び方｜畑実習 月2回・座学 月2回
2027年度・無料説明会を予約する
学校案内を公式LINEで受け取る
土・食・暮らしをつなぐ、3つの学び
3つのステップ（特徴）
01．土から学ぶ
菌ちゃん農法・自然農法・有機農法を横断し、土づくりから季節の野菜栽培まで実践します。
02．食までつなげる
育てた野菜をどう食べ、保存し、健康な食卓と暮らしへつなげるかを学びます。
03．人生につなげる
週末農業、半農半X、家族の食育、地域との関わりなど、自分らしい暮らし方へ学びを広げます。
土を耕し、自分を耕す。
農業経験のない方も、まずはアカデミー公式LINE登録と無料説明会で学校の考え方と1年間の学びをご確認ください。
実績・事例
構想設計から現場実装まで。公開できる支援実績
Case 01｜学校法人・保育施設
食育を、園全体で共有・実践・発信する教育モデルへ。
教育理念の言語化から、年間食育プログラム、学校菜園、職員研修、給食連携、保護者への情報発信までを一体で再設計しました。
食育に関する保護者アンケート満足度 92％
（N=180／2026年1月実施）
Case 02｜自治体・地域団体
地域資源を、継続する地域事業へ。
行政、地域住民、農業者、企業等が将来像を共有し、継続的に協議・実行する地域協議会と推進体制の構築を支援しました。
Case 03｜学校法人・企業
経営方針を、管理職・担当者の判断と実践へ。
経営課題から逆算した研修と継続的な顧問支援を通じて、理念を実践計画、進捗確認、改善行動へつなげました。
代表紹介
経営戦略と教育・農の現場。その両方を知る稀有な伴走者
外薗 明博（ほかぞの あきひろ）
食養ファーマーズアカデミー 校長
合同会社食養メディア 代表社員（CEO）
食養経営コンサルティングファーム 代表
国際協力、教育、行政、地方創生コンサルティングの現場を経験。デロイトトーマツグループ等では、地域資源を活かした事業構想や、多様な関係者が協働するプロジェクトに携わりました。
現在は、学校法人・保育施設、自治体・地域団体、企業に対し、食育ブランド構築、地域共創、新規事業、人材育成、経営・事業開発を支援しています。
戦略を提案するだけでなく、自ら教育と農の現場に立ち、構想設計から実装、成果検証、運営定着まで伴走します。
ご相談・説明会「次の一歩を、ここから。」
学校法人・自治体・企業の方へ
まずは、現在の経営・事業課題をお聞かせください。
課題や構想が整理されていない段階でも問題ありません。現在の状況と目指す姿を伺い、優先して検討すべき論点をご一緒に整理します。
内容を確認のうえ、代表の外薗より通常3営業日以内を目安にご返信します。
アカデミーに関心のある方へ
北九州で、有機農業・食養・農ある暮らしを1年間学びたい方へ。
まずは無料説明会で、学校の理念、カリキュラム、受講方法、創校メンバー制度をご確認ください。